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Gruau sans cuisson façon “tiramisu”

Ingrédients

1/4 tasse eau bouillante
4 c. à thé substitut de café biologique A. Vogel
Variante 1: 2 espressos
Variante 2: Une portion de concentré de Café Noma dans 1/4 tasse d'eau
1 tasse flocons d’avoine à cuisson rapide
4 c. à soupe sirop d’érable
1 c. à soupe graines de chia
1 c. à soupe graines de chanvre
1 c. à soupe cacao
1 c. à soupe tartinade d’arachide et cacao Natur
Variante: Beurre d'arachide régulier
1 tasse boisson végétale (avoine, soya, etc.)

En garniture au choix

Instructions

Faire le mélange du café, selon l'option choisie.
Verser ensuite les flocons d’avoine, sirop d’érable, graines de chia et chanvre, cacao, tartinade d’arachide et cacao puis la boisson végétale. Mélanger au fouet puis déposer au réfrigérateur pour 2-3 heures minimum (toute la nuit, de préférence).
Au service, diviser le gruau dans deux bols de service, garnir chaque bol de garniture au choix (sur la photos: Yogourt à la vanille et Pacanes Érable et Café).
Déguster.

Recette provenant de: https://www.macuisinedetouslesjours.com/gruau-sans-cuisson-facon-tiramisu/